Острый панкреатитОстрый панкреатит – это нарушение в работе организма, проявляющееся воспалением поджелудочной железы. Данная патология занимает третью строчку в структуре распространенности острых гастроэнтерологических заболеваний, уступая лидирующие позиции только аппендициту и воспалительному поражению желчного пузыря. По статистике ВОЗ, ежегодно с проявлениями острого панкреатита сталкивается до 400 человек из миллиона. При этом чаще всего данное заболевание поражает мужчин.

Основная опасность панкреатита, протекающего в острой форме, сводится к высокому риску возникновения серьезных осложнений (некроза железистой ткани, абсцессов, асцита, появления псевдокист и др.). Именно поэтому так важно диагностировать данную патологию на самых ранних этапах ее развития и начать комплексное лечение.

Причины острого панкреатита

Причиной острого панкреатита является повреждение поджелудочной железы слишком рано активизировавшимися панкреатическими ферментами. В норме эти вещества вырабатываются железистыми тканями в инактивированном состоянии и переходят в активную форму только после попадания в кишечник. Под воздействием определенных факторов данный процесс нарушается, панкреатические ферменты активизируются непосредственно в железе и начинают переваривать ее ткани, провоцируя тем самым возникновение воспаления.

Причиной острого алкогольного панкреатита является регулярное употребление спиртных напитков. Помимо этого, развитие воспаления в тканях железы могут спровоцировать:

  • желчнокаменная болезни;
  • вредные пищевые привычки, неграмотное составление рациона;
  • травмы живота и непосредственно поджелудочной железы;
  • продолжительный прием кортикостероидов, диуретиков, эстрогенов и иных медикаментов, оказывающих отрицательное влияние на ткани железы;
  • хирургическое лечение гастроэнтерологических заболеваний;
  • болезни, сопровождающиеся воспалительным поражением системы пищеварения;
  • муковисцидоз;
  • неблагоприятная наследственность;
  • наличие врожденных нарушений в строении поджелудочной железы.

Симптомы острого панкреатита

Симптомы острого пакреатитаПервым признаком острого панкреатита является резкая опоясывающая боль под левым ребром или в эпигастрии. Болевые ощущения иррадиируют в спину и существенно усиливаются в лежачем положении, после употребления спиртного или приема жирной, чересчур острой пищи. Наряду с болевым синдромом, симптомами данной патологии являются:

  • тошнота и сильная рвота;
  • постепенное повышение температуры;
  • метеоризм;
  • отрыжка;
  • изжога;
  • появление кровоизлияний в зоне пупка;
  • незначительная желтушность глазных белков или кожи.

В процессе диагностики острого панкреатита врач проводит физикальный осмотр пациента, выслушивает его жалобы и тщательно изучает анамнез. Для уточнения предварительного диагноза больного направляют на сдачу анализов мочи и крови, УЗ-исследования брюшной полости, МРТ и КТ.

Лечение острого панкреатита

Стандартная программа консервативного лечения острого панкреатита включает следующие элементы:

  • госпитализацию больного;
  • назначение постельного режима;
  • обеспечение эмоционального покоя, освобождение от любых физических нагрузок;
  • диетотерапию;
  • принятие обезболивающих, спазмолитических, дезинтоксикационных препаратов;
  • прием антибиотиков (по показаниям);
  • назначение лекарственных средств, способных дезактивировать ферменты поджелудочной железы.

При выявлении очагов некроза, абсцессов, кистозных образований, камней в желчевыводящих путях и патологического скопления жидкости в тканях железы проводится оперативное вмешательство. Специалисты в области хирургии выполняют резекцию железистых тканей, некрэктомию, цистогастростомию, дренирование кисты или операции на протоках железы.

Что можно есть при остром панкреатите?

Питание при остром панкреатитеВажнейшим элементом программы лечения острого панкреатита признается диетотерапия, которая включает в себя два последовательных этапа:

  • голодание вплоть до стихания острой симптоматики болезни;
  • соблюдение требований диеты № 5п.

Продолжительность лечебного голодания напрямую зависит от тяжести течения болезни и может варьироваться от 2 до 4 дней. В этот период больным разрешают употреблять внутрь только негазированную минеральную воду, слабый чай или отвар, приготовленный на основе ягод шиповника. Помимо этого, пациентам назначают парентеральное питание – введение  в организм натрия хлорида с глюкозой.

После окончания периода голодания больным рекомендуют придерживаться лечебной диеты № 5п. При соблюдении данного режима питания лицам, страдающим острым панкреатитом, разрешается употреблять в пищу:

  • перетертые вегетарианские супы;
  • пшеничные сухарики;
  • маложирные сорта мяса и рыбы;
  • блюда из яичного белка;
  • молочные продукты со сниженным содержанием жира;
  • полувязкие или протертые каши из манки, гречи, риса;
  • некоторые овощи (картофель, цветную капусту, кабачки, тыкву, зеленый горошек, свеклу, морковь);
  • желе, приготовленное с использованием заменителей сахара;
  • перетертые или запеченные полусладкие ягоды и фрукты;
  • отвар шиповника, неконцентрированный чай, разбавленные соки.

Одновременно с этим, из рациона исключаются следующие группы продуктов:

  • свежие хлебобулочные изделия;
  • сало, жирное мясо и рыба;
  • кофе, какао, чай;
  • колбасные изделия, копчености, соленья;
  • желтки куриных яиц;
  • консервы;
  • бульоны из мяса, грибов и рыбы;
  • окрошка и другие супы, подающиеся на стол в холодном виде;
  • молочные продукты, имеющие повышенную жирность;
  • рассыпчатые каши;
  • газированные напитки;
  • некоторые овощи и фрукты (белокочанную капусту, финики, редьку, лук, инжир, редис, баклажаны, чеснок, бананы, щавель, болгарский перец, виноград, шпинат);
  • кондитерские изделия;
  • грибы;
  • сок винограда.

Соблюдение диеты позволяет полностью устранить неприятную симптоматику заболевания, предотвратить возникновение рецидивов и нежелательных .

Важно понимать, что панкреатит – это тяжелое, опасное для жизни заболевание, требующее комплексного лечения под контролем врачей. Именно поэтому при обнаружении признаков данной патологии необходимо отказаться от самолечения и обратиться за медицинской помощью.